That’s – 広州日本人生活情報

広州における日本語媒体と言えば、われらが Guangzhou.jp。英語媒体と言えば、Guangzhou.jp と双璧をなす That’s だが、今年も That’s 主催による 2025 年度分の “Food & Drink Awards 2025” が IGC にて挙行された。業界内超大手の That’s からも一目置かれる存在となった Guangzhou.jp は、今年も VIP として授賞式に招待していただいた。よきライバル、よき朋友としての Henry の厚情には、この場を借りてお礼を申し上げる。

この授賞式、昨年度までは、大きめの店舗を借り切って、クローズドな関係者のみのセレモニーの性格が強かった。今年は、初の試みとしてオープンスペースな IGC の前庭を利用し、通りがかりの方でも自由に参観できる形式となっていた。敷地内には、30 軒ほどの有名レストランの出店が並び、日本のお祭り感覚で東南アジア〜ヨーロッパ各国の美食を楽しむことができる。広州駐在の我々、どうしても、中華料理、日本料理、日式料理などに外食が偏向してしまいがちだが、オシャレ最先端の “That’s” の主催ともなると、イタリア料理、インド料理、トルコ料理、ロシア料理、メキシコ料理、コンチネンタル料理など、普段ちょっと試す機会がないタイプの料理の、選び抜かれた一流店の自慢の一品を手軽に楽しめる。

昨日 (2026 年 3 月 13 日) は、現地にて授賞式と Food & Drink Festival が同時に行われたが、本日から二日間 (3 月 15 日まで) は、Food & Drink Festival -GBA- として、どなたでも気軽にお越しいただけるようになっている。現在の広州は、暑すぎも寒すぎもせず、ちょっと趣向を変えたランチやディナーとして、訪れてみてほしい。いつもとは違う、広州の知られざる多様な食文化をたのしむことができるだろう。入場料など必要ないので、ご安心を。

なお、授賞式典にあたり、昨年は北京路の「リア・カフェ」が初参加で Best Japanese Restaurat をかっさらい台風の目となったが、今年は、イタリア料理の名店中の名店、Francesco Yabe 氏が、Chef of the Year に選出されたことを、日本人として誇らしくレポートさせていただく。

2025 年 2 月 27 日、中国国内最大の英文情報誌 “That’s” (https://www.thatsmags.com/guangzhou) による “2024 That’s Food & Drink Awards” (珠三角地域版) が、広州・海珠区の CAGES にて開催された (詳細はこちら) 。同アワードは、今年で 22 回目となる、伝統と格式のあるもの。近来の中国国内へのビザフリー政策の緩和拡大による多国籍なインバウンド増に対応し、今年度の選考は、いつにもまして熱の入ったものとなったと言う。

広州、深圳の五つ星ホテルの最高級店たち、広東最強の南インド料理 Rangoli、広州で 20 年営業を続けるトルコ料理 Sultan、メキシコ料理の代表格 Bandidos、など並み居る有名店と堂々と渡り合い、見事、日本料理部門を制覇したのが、広州・北京路の「Lia Cafe Bar Restrautant」。訪日経験が当たり前とも言える “That’s” の外国人読者層に、リア・カフェが提供する純粋な日本の味とスタイルが強く支持された。仕込みから一切妥協しないこだわりのラーメンや、広州ではまだまだ珍しい日本式パフェなどの美しいデザート類。実際に、授賞式会場では「どうして広州で、日本の本物のカフェ料理と再会できるんだ！」と、旅慣れた外国人からの、おどろきのコメントが数多く寄せられた。